JavaScript is required
/
Yulaflı Çıtır Tavuk Tarifi

İhtiyaçlarınıza uygun uzmanla eşleşin, hemen randevu ayarlayın.

Yulaflı Çıtır Tavuk Tarifi

Paylaş:
undefined mobil uygulama görseli

Heltia

Diyetisyen Didem Tosun'un katkılarıyla hazırlanmıştır.

Porsiyon miktarı: 3 kişilik

Kalori (1 porsiyon için): 451 kkal

Önerildiği öğünler: Öğle ve akşam yemeği

Kimlere uygun?

  • Çıtır tavuk gibi fast food ürünlerinin sürekli tüketiminde ortaya çıkabilecek kolesterol, kalp ve damar hastalıkları, kilo kontrolsüzlüğünü önlemek için çok daha az yağ ve basit tahıl içeren bu versiyonu deneyebilirsiniz.
  • Tavuğun zengin protein içeriği sayesinde günlük protein ihtiyacınızı karşılamaya oldukça yardımcı bir alternatiftir.
  • Glüten içerir, bu sebeple glüten hassasiyeti veya çölyak rahatsızlığı olan bireylerin tüketimine uygun değildir.

Malzemeler

  • 6 adet tavuk baget
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı un
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavukları kaplama harcı için:

  • 1 su bardağı ince öğütülmüş yulaf
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Yapılışı

  • 1 su bardağına denk gelecek kadar yulafı iyice öğütün.
  • Öğütülmüş yulafı ve baharatları ayrı bir kapta karıştırın.
  • Tavuk bagetlerini tercih ettiğiniz sıvı yağ ile yağlayın.
  • Önce una, sonra yumurta sarısına batırın. En son baharatlı yulafla kaplayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine serin.
  • 220 derecede kontrollü olarak 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifimizi beğendiyseniz “Havuç Tarator” tarifine de göz atmayı unutmayın.

İhtiyaçlarınıza uygun uzmanla eşleşin, hemen randevu ayarlayın.