JavaScript is required
/
Havuç Tarator Tarifi

İhtiyaçlarınıza uygun uzmanla eşleşin, hemen randevu ayarlayın.

Havuç Tarator Tarifi

Paylaş:
Heltia mobil uygulama görseli

Heltia

Diyetisyen Didem Tosun'un katkılarıyla hazırlanmıştır.

Porsiyon miktarı: 2 porsiyon

Kalori (1 porsiyon için): 144 kkal

Önerildiği öğünler: Öğle ve akşam yemeği

Kimlere uygun?

  • Havuç açısından zengin olan bu tarif, beta karoteni A vitaminine dönüştürmeye katkı sağlar. Beta karoten göz sağlığı ve bağışıklık sistemine faydalıdır, bu da özellikle gelişme çağındaki çocuklar için önemlidir.
  • Kalsiyum ihtiyacımız için önemli olan yoğurdu tüketmek için de iyi bir alternatif sunar.
  • Laktoz intoleransı olan veya vegan beslenen bireyler, bitkisel kaynaklı yoğurtlar tercih ederek tarifi kendilerine uygun hale getirebilirler.

Malzemeler

  • 2 orta boy havuç
  • 6 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Yapılışı

  • Havuçları rendeleyin, daha sonra orta ateşte ısıttığınız zeytinyağında kavurun. Havuçlar rengini salana kadar devam edin.
  • Daha sonra sarımsakları üzerine rendeleyip biraz daha kavurun.
  • Ayrı bir kasede yoğurdu tuz ile karıştırın.
  • Kavurduğunuz havuç karışımını bu yoğurdun üzerine ekleyin. Afiyet olsun!

Bu tarifimizi beğendiyseniz “Kuru Meyveli Marmelat” tarifine de göz atmayı unutmayın.

İhtiyaçlarınıza uygun uzmanla eşleşin, hemen randevu ayarlayın.