JavaScript is required
/
Zeytinyağlı Çanak Enginar Tarifi

İhtiyaçlarınıza uygun uzmanla eşleşin, hemen randevu ayarlayın.

Zeytinyağlı Çanak Enginar Tarifi

Paylaş:
Heltia mobil uygulama görseli

Heltia

Diyetisyen Remziye İlgüz'ün katkılarıyla hazırlanmıştır.

Porsiyon miktarı: 3 porsiyon

Kalori (1 porsiyon için): 147 kkal

Önerildiği öğünler: Öğle ve akşam yemeği

Kimlere uygun?

  • B ve C vitamini içeriği olarak zengin olan bu tarif, renkli görüntüsüyle sebzeleri deneyimleyen çocuklara servis edilebilir.
  • Düzenli tüketimi kalp sağlığının iyileştirilmesi, LDL kötü kolesterolün düşürülmesinde etkilidir.

Malzemeler

  • 6 adet çanak enginar
  • 1 bardak bezelye
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 - 2 avuç dereotu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/2 su bardağı su
  • 2 - 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Birer tutam tuz ve karabiber

Yapılışı

  • Enginarları kararmaması için limonlu suda bekletin.
  • Havuç, patates ve soğanları ufak küpler şeklinde doğrayın. Dereotunu da minik minik kıyın.
  • Bir karnıyarık tenceresine zeytinyağını dökün. Soğan, patates, havuç ve bezelyeyi tencerede kavurun. Ardından üzerine dereotunu ekleyin.
  • Enginarları tencereye alıp iç malzemeyi çanakların içine doldurun.
  • Üzerine tuz, karabiber, şeker ve suyu ekleyin.
  • Enginarları yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun!

Bu tarifi beğendiyseniz detoksa uygun “Naneli Detoks Suyu” tarifimizi de denemek isteyebilirsiniz.

İhtiyaçlarınıza uygun uzmanla eşleşin, hemen randevu ayarlayın.