Porsiyon miktarı: 4 porsiyon
Kalori (1 porsiyon için): 95 kkal
Önerildiği öğünler: Öğle ve akşam yemeği
Kimlere uygun?
Bu detoks çorba tarifi diyetisyen tarafından hazırlanmış, çoğu beslenme türüne dahil edilebilecek bir tarif. Düşük kalorili detox çorbası, uzun süre tokluk hissi de sağladığı için kilo verme hedefli beslenme programlarına eklenebilir.
Malzemeler
- 2 adet yeşil kabak
- 1 orta boy soğan
- 1 adet havuç
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 5-6 dal maydanoz
- 4,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı bulgur ya da kinoa
Yapılışı
- Sebzelerin tamamını mutfak robotu kullanarak doğrayın.
- Doğranmış sebzeleri, zeytinyağı ve zerdeçalı su ile birlikte bir tencereye koyun.
- 15 dakika kaynattıktan sonra bulgur veya kinoayı da ekeyin.
- 15 dakika daha kaynatın ve ocağın altını kapatın. Afiyet olsun!
Bu tarifi beğendiyseniz “Glütensiz Kısır” tarifimizi de denemek isteyebilirsiniz.