Porsiyon miktarı: 1 porsiyon
Kalori (1 porsiyon için): 132 kkal
Önerildiği öğünler: Ara öğün
Kimlere uygun?
- A vitamini ve demir eksikliği yaşayan bireyler için uygun bir atıştırmalık olabilir.
- Lifli olması sebebiyle bağırsak tembelliği yaşayanlara önerilir.
- Omega-3 içeriği ile kalp ve damar sağlığını destekler.
Malzemeler
- 2 adet havuç
- 12 adet hurma
- 7 yemek kaşığı yulaf
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 8 tam ceviz veya 10 adet fındık
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı
- Havuçları kabuklarını soyduktan sonra su dolu bir tencereye alarak haşlayın.
- Hurmaları yumuşayana kadar suda bekletin ve çekirdeklerini çıkarın.
- Yulafı blenderdan geçirerek un kıvamına getirin.
- Ceviz ya da fındıkları da bıçakla çekin ya da blenderdan geçirin.
- Hurmalar ve havuçları çatalla ezin ve üzerine Hindistan cevizi hariç tüm kuru malzemeleri ekleyin.
- Hamur kıvamına gelen karışımdan minik toplar yapın.
- Topları Hindistan cevizine bulayın ve servis edin.
Bu tarifi beğendiyseniz “Soğuk Ayranaşı” tarifimizi de denemek isteyebilirsiniz.