JavaScript is required
/
Ispanak Salatası Tarifi

İhtiyaçlarınıza uygun uzmanla eşleşin, hemen randevu ayarlayın.

Ispanak Salatası Tarifi

Paylaş:
Heltia mobil uygulama görseli

Heltia

Diyetisyen Didem Tosun'un katkılarıyla hazırlanmıştır.

Porsiyon miktarı: 1 porsiyon

Kalori (1 porsiyon için): 219 kkal

Önerildiği öğünler: Öğle ve akşam yemeği

Kimlere uygun?

  • Vegan, vejetaryen ve fleksitaryen beslenmeye uygun bir salatadır.
  • Ispanağın çiğ olarak kullanıldığı bu tarif, demir emilimini artırmak için ideal bir alternatif. Bu sebeple demir eksikliği olan bireylere önerilir.
  • Ispanak ayrıca kan pıhtılaşması riskini azaltır, yani kalp hastaları için de düzenli tüketimi önerilen bir besindir.

Malzemeler

  • 200-250 gram bebek ıspanak
  • 2 adet salkım domates
  • 3 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday veya bulgur
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı (%100) nar ekşisi veya koruk suyu
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı sirke

Yapılışı

  • Ispanakları iyice yıkayın, topraklarından arındırın.
  • Ardından bıçak değdirmeden ellerinizle küçük parçalara ayırın.
  • Doğradığınız domates ve bulgurla birleştirin.
  • Limon suyu, sirke, nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın. Afiyet olsun!

Bu tarifimizi beğendiyseniz “Yulaflı Yoğurt Çorbası” tarifimizi de deneyebilirsiniz.

İhtiyaçlarınıza uygun uzmanla eşleşin, hemen randevu ayarlayın.